适合在中秋节饮用的酒水

    转眼又是一年中秋节，中国人向来喜欢热闹，走亲访友期间饮酒助兴，推杯换盏必不可少，那么在中秋佳节我们该喝点什么酒呢？

    白酒

    明月几时有，把酒问青天。古时杜康酿酒，我们的祖先将甘冽的清泉、芬芳的禾粟与对天地的敬畏酝酿在一起。面对中秋佳节，白酒自是人们的第一选择。

    出去助兴以外，适量饮用白酒有益身体健康。白酒中含有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和酚类化合物等，其中有些成分具有医疗保健作用。适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。

    除白酒之外，还有一些酒水适宜在中秋饮用。

    桂花酒

    水晶宫里桂花开，神仙探几回。红芳金蕊绣重台，低倾玛瑙杯。

    八月的丹桂飘香，此刻阖家来上一杯桂花酒，上口带桂花香，微甜，颇有特色。相传太白饮此酒，成诗百篇。故历来文人到长安，专饮桂花稠酒。此酒口感醇厚，色呈琥珀，分外引人。

    古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。该酒有开胃醒神、健脾补虚的功效。另外，桂花性温，桂花酒尤其适用于女士饮用。

    桂花酒酿造方法：选取新鲜桂花筛去杂质，摘掉梗；把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土；装入容器中，加少许糖腌渍几小时；准备冰糖和枸杞子；用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖；封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧

    先腌一下桂花，是为了能在装瓶后能快速沉下去，否则怕变质。前几天最好每天把瓶子摇晃几下，有利于冰糖溶化。桂花别放太多，太多了酒会有苦味。

    葡萄酒

    菡萏花迎金板舫，葡萄酒泻玉壶浆。

    月色迷人，伴着诱人的红葡萄酒，若即若离的甜蜜，若隐若现的酸涩，温香扑鼻，怎能不让人心醉。

    在酒类饮料中，红酒的酸碱度在ph2至ph2.5之间，跟胃液的酸碱度相同，可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管。并且可以帮助激活我们人身当中的免疫神经网络，减缓衰老。