Westvleteren 8号啤酒口感优势,中等程度的酒体和适中的沙口感,是一款非常平衡的啤酒,拥有淡淡啤酒花苦涩和甜美的烤面包、黑麦芽这类的轻微的蜜糖味道,其中甚至还能找到一些酵母味。
外观:在玻璃杯中呈现完全不透明的黑巧克力色,感觉很像可乐;细腻丰富而且也是棕褐色的,但消失很快,马上就会变成薄薄一层覆盖在酒的表面上。
闻香:散发着很厚的水果甜味,混合比利时巧克力和咖啡的那种复杂的香气,或者可以形容成深色焦糖的蜜甜味,很浓郁,绝不是那种很薄很轻浮的、让人一闻就生腻的甜味。
综合起来,Westvleteren 8号有着苦味黑巧克力或咖啡的那种纯纯的味道,慢慢品味的话,你基本上还能找到包括葡萄干、药草、干果、丁香等味道。尽管它的味道复杂,但喝起来很干爽,大口小口都合适,结合起来绝对是一个顶级啤酒的顶级体验。
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