中国酒庄游的热潮悄然流行。对于酒庄而言,这是直接向游客灌输酒庄理念并培养他们对酒庄品牌忠诚度的上佳时机,感性体验会给游客留下深刻又美好的记忆。一些有实力的酒庄在酿酒的同时,也开放了酒庄游。虽然中国的酒庄游才刚开始起步,但其功能较国外的酒庄游更加的全面,很多大型酒庄不仅仅拥有葡萄酒品尝中心、葡萄酒文化博物馆,还集葡萄酒文化培训、葡萄酒会员俱乐部和葡萄酒专营店等于一体,满足了中国发烧友对葡萄酒的多种需求。
譬如,坐落于贺兰山东麓的,酒庄占地总面积2650亩,其中葡萄种植园2600亩,酒堡占地面积50亩,建筑面积12000㎡。酒庄整体建筑风格上,依托于贺兰山的自然地貌,融入中国古建筑元素,建造了一座错落有致、古朴典雅的建筑群。酒庄由主体车间、地下窖藏间、灌装车间、思想馆、品酒大厅、文化展厅、活动广场和办公区组成。文化展厅内,从精美的葡萄玛瑙,到别致的树枝截面、木块截面装饰的墙体、天花板,再到华丽的葡萄酒展区,再到传统味十足的高门槛和木门,无不展现着志辉源石独特的建筑韵味。品酒大厅内,四壁木简墙上写满了从汉到清的历代文人骚人的葡萄酒诗词,品酒桌别出心裁的是由一个木车轮改建的,品酒室正前方开出了一个大圆窗,玻璃窗外风景四季轮换,又取意月宫一景。为了让葡萄酒爱好者们有更好的体验,酒庄还投资2000多万新建五星级宾馆。
不管是国外还是国内,酒庄游已然成为一个趋势。不管形式怎么创新和变化,其本质是为了让葡萄酒爱好者有机会近距离地接触与了解葡萄酒,让酒庄文化得到更广泛的传播。这对整个消费市场有着积极的推进作用,对酒庄和消费者来说,在某种程度上也是双赢的。
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