全球葡萄酒的价格越来越亲民

酒招商网|2014-08-21 11:06:00
    全球葡萄酒的价格越来越亲民,在葡萄酒的低端市场,由于葡萄产量的富余以及零售商的竞争,价格保持了相当大的稳定性。在过去的十年间,在大部分产区以当地货币结算的出窖价格(Ex-cellar price)——考虑到货币的通货膨胀——实际是降低了,与此同时,生产的成本却在提高。许多低端的葡萄酒生产商,日子非常难过。
 
  有很多酒葡萄酒出窖价都在下降或维持不变,包括罗纳河谷(C?tes du Rh?ne)、博若莱(Beaujolais),和大部分卢瓦尔河谷(为了维持种植者的生计,这里Muscadet的价格近期有些微涨)、所有非列级的波尔多酒庄,典型的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、阿布鲁佐的蒙特布里恰诺(Montepulciano d’Abruzzo)、还有大部分意大利白葡萄酒,和一些皮埃蒙特(Piemont)的红葡萄酒、还有几乎所有的葡萄牙酒、雪莉酒以及大部分西班牙的葡萄酒,尤其是里奥哈(Rioja)产区。
 
  对于葡萄牙和西班牙的顶级葡萄酒,在上世纪末受到当地狂热爱好者对高评分酒的追捧,又受到各种葡萄酒指南及酒文化发展的推动,价格也曾辉煌地飙升。 不过,经济的萧条已经又把这些全还回去了。
 
  由于种植热潮导致的过量供给,虽然坚挺的货币帮助澳洲的葡萄酒零售价在欧洲维持原状,但在澳洲和新西兰当地酒的价格近几年也在持续下降。南非葡萄酒的价格由于汇率问题也在出口市场涨了一阵子,不过开普产区的葡萄酒在我看来相比其竞争对手的定价还是偏低的。
 
  如果汇率影响和投资热潮都没能抬高你的价格,那产量短缺一定可以做到。 欧洲的葡萄酒生产者肯定是要为2013年份葡萄酒的价格飙升而自我慰藉了,开花期的恶劣条件、冰雹以及糟糕的雨季都大大减少了可以采摘的健康葡萄果实的数量。
 
  那么到底是什么因素导致了不同零售商对于同一款葡萄酒不同的定价呢?我犹记得在刚刚开始喝葡萄酒那会儿,价格的差异还是相当大的。 不过,根据最领先的葡萄酒比价网——总部位于新西兰的Wine-Searcher.com声称,在过去十年他们的运营期间,对于英国和美国这两个访问该网站最多的市场,葡萄酒的价格正大大趋同(据该网站称,在230万独立用户中,大约有40%来自美国,10%来自英国)。
 
  Wine-Searcher网站也发现,在2003年,偶尔能看到有美国的零售商会收取高出市场均价50%甚至超过100%的价格,但现在,由于越来越高的透明度,这种现象几乎看不到了。“在过去,酒商收取比竞争对手们高出25%的价格还是相对普遍的。但现在,大概美国只有6.5%,英国只有6.2%的酒商还会这么做;过去,这两个国家依次有27.1%和12.7%的批发商会这样抬高价格,该数据是由Wine-Searcher委托研究的,毋庸赘言,是要感谢这种消费者友好型网站的发展(该统计的样本库还是很相当可观的:共分析了25万支美国的葡萄酒价格和7.4万支英国葡萄酒的价格。Wine-Searcher其他国家的数据最近也在扩充)。
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