青啤破餐饮格局 新推原浆啤酒

       记者最近几日在餐饮店发现一款新装的青岛原浆啤酒，它一升装的不锈钢制啤酒罐，墨绿色特种纸质包装，特别有品质感和档次感，啤酒的口感极佳，麦香浓郁，酒体醇厚柔和，泡沫细腻洁白，香醇爽口。与之前面市的“青岛啤酒奥古特”相得益彰，堪称啤酒中的“贵族”。

　　据了解，原浆啤酒保质期只有7天，麦汁浓度达到13度，通常的啤酒保质期有3个月，最高也就11度。该啤酒与普通啤酒在工艺上不同，它特别采用青岛啤酒传承百年的德国酵母，酵母优质鲜活，蕴藏氨基酸、维生素和钙、铁、锌等微量元素，在啤酒酿造过程中不经过过滤，不经过高温巴氏杀菌，是直接从发酵罐中分装的生啤酒原液，所以保质期特别短，麦汁浓度相对较高。同时，低温灌装和贮存（0－5℃），不锈钢制的罐体锁定啤酒的新鲜度和营养，啤酒口味地道纯正。记者还了解到，此款原浆啤酒平时只有青岛啤酒的酿酒师才能喝到，他们精准、近乎苛刻的品鉴才保证每一瓶原浆啤酒的味道纯正如一。此款啤酒属于青岛啤酒的高端产品，目前只在中高档餐饮店销售，必将为消费者带来新的体验和别样感受。

　　作为啤酒行业领导品牌，一直致力于酿造消费者喜爱的啤酒，将“百年酵母、传世麦香、酿酒专家”作为为消费者奉献高品质产品的追求，不断创新产品研发，从引领行业品类的“青岛纯生”，到“珍典酵母、尊世麦香”的青岛啤酒奥古特，及汇集青啤百年历史及经典工艺、品质于一体的“青岛经典”，不仅满足着不同啤酒爱好者的消费需求，而且彰显了民族品牌的精髓所在。