特香型白酒古法酿酒技艺富有鲜明地域文化特色

　　江西省政府副省长朱虹，就四特“两城”项目建设，尤其是对四特打造酒都文化城，挖掘以区域酒文化为特色的旅游资源工作做了重要指导。江西省旅游局局长王晓峰、宜春市委副书记任桃英、宜春市副市长王亚联、樟树市委书记黄玉剑等各级领导陪同参观。公司副总经理刘林等热情接待并全程陪同相关领导一行在四特考察参观。

　　副省长朱虹一行先后参观了公司的文化展厅、产品展厅、“两城”项目沙盘展厅、万吨酒库、酿造车间等地。同时，在工作人员的讲解下，对四特悠久的酿酒文化、企业发展战略和方向以及“两城”项目等做了全面了解。

　　朱虹副省长指出，樟树具有“药、酒、盐、古、道、闲”等六大旅游资源，而特香型白酒古法酿酒技艺由于富有鲜明地域文化特色，其旅游价值不言而喻。特香型白酒古法酿造技艺的旅游价值不仅在于其所拥有丰富的历史背景和厚重的历史文化，更在于其实现了传统与现代完美结合的工艺流程。

　　朱虹副省长认为，四特酒公司应保持特香型白酒酿造工艺的稳定和传承，在保护好酿造工艺机密不外泄的同时，通过车间透明化等手段使工艺流程可视化，让特香型白酒古法酿造技艺成为酒文化旅游的关键点。朱虹副省长相信四特科技城文化城的建设将进一步推动樟树市旅游事业发展，成为地方经济发展新的亮点。