我们应该如何调控中国白酒市场

　　“杞人忧天、庸人自扰、胡说八道……”看到笔者将白酒内部矛盾上升为经济市场动荡时，肯定有很多人在“翻白眼”。就像前阵子大家对“恭喜日本发生地震”、“贾君鹏，***妈喊你出去买盐”之类言论翻白眼一样。无论如何，暂且心平气和看看当今白酒点燃的“三把火”，也许听完后大家就能省去白眼了呢。

　　第一把火：虚。在这里虚，有三层含义，一是白酒价格虚高，二是消费者诉求虚伪，三是市场构架虚拟。搜罗白酒市场的乱象，首当其中应该是价格的“变态”。国酒茅台，这个具有“给人脸上贴金”的功效的明星酒，从最初的几十块，到几百、到几千，再演化为几万元的礼品、几十万的拍卖品、几百万的收藏品……这些超出常理逻辑之外的价格变动，近年来就像白菜萝卜般常见，为什么呢?因为部分消费者白酒诉求的虚伪：人情消费、身份消费、面子消费等等。

　　在价格虚高和诉求虚伪基础上形成的白酒市场构架(价格与价值的严重错位的市场构架)，当然也是不堪一击的，即使是扶摇而上的茅台酒，天知道会不会哪一天就被哪阵风给刮下来了呢。

　　第二把火：乱。一方面是钻法律空子的乱，如前阵子被五粮液告上法庭的七粮液。七粮液“傍大佬”，该怎么说好呢?本来人家最初的目的是坐享其成，最终却落了个自取其辱。笔者只想说：它本来就比五粮液多了一个“2”嘛。难道买不起五粮液的人，会傻到去买瓶七粮液来舔舐伤疤吗?另一方面是违背法律的乱。主要指那些“换个马甲”摇身成品牌的冒牌货。有数据显示，现在的市场上，大概有90%的茅台都是假酒。我想，那些花上万元回收茅台酒瓶的家伙，想必有不少都是假酒商吧!

　　第三把火：失!白酒的灵魂——精、气、神淡然无存。中国传统酒文化中的英雄气概、养生追求、智慧结晶早已沦为沧桑。曾经“酒能治百病”，如今“喝酒伤身体”;曾经“酒逢知己千杯少”，如今“酒逢千杯知己少”;曾经“对酒当歌人生几何”，如今是“三杯下肚，下泄上吐”;曾经是一包杂粮一粒酒曲酵出一坛美酒，亲朋好友齐聚一堂和和美美，如今是一叠钞票搭上一个肠胃，客户领导逗得你昏昏沉沉;曾经尽兴时偶尔“赏酒”，如今举杯间不免“罚酒”;曾经的酒铺是百姓酒卖给寻常人，如今的卖场是天价酒刺痛平民心……

　　看了这些乱象之后，大家是不是都该好好想想了。消费者想想：我们应该树立怎样的消费观;企业想想：我们应当如何把握市场规律;相关部门想想：我们应该如何调控中国白酒市场……