为宁夏葡萄酒产业的发展培养人才

酒招商网|2010-12-17 13:25:00
16日,在宁夏法语培训班开班仪式上,杨伟明称自己是幸运的,从12月16日起,他与另外的9名学员成为宁夏法语培训班的首批学员,6个月后,他们将有机会踏上赴法国学习之路。

    记者了解到,宁夏法语培训班是法中文化交流协会、法国葡萄酒大学、法国法语联盟北京总部与宁夏七彩教育集团共同创办的,目的在于为宁夏地区葡萄酒产业的发展培养一批会法语、懂专业的专门人才。

    我们知道,贺兰山东麓酿酒葡萄种植基地因地理、气候条件与法国的波尔多相差无几,被称为中国的“波尔多”,在国际市场有着非常大的发展空间。然而由于我们缺乏熟悉中法两国语言的翻译,特别是缺乏熟悉酿酒葡萄工艺的专门翻译人才,阻碍了这一市场的开拓和发展。在这样的大环境下,宁夏法语班应运而生,学员要通过法语去学习葡萄酒产业方面的专业知识,包括种植、酿造、品尝、营销等等。

    记者了解到,法语培训班设在宁夏七彩教育集团培训中心,首期学员将在培训班学习5个月的基础法语知识,然后到北京总部接受1个月的强化提升。之后通过法国驻华使馆组织的法语水平测试后获得赴法签证,到法国再进行2个月的法语强化培训,最后进入法国红葡萄酒大学开始学习相关的专业知识。

    对于法国学习能否成行,杨伟明称他非常有信心,他称这是一次难得的机会,不仅要努力完成这一梦想,还将用所学知识为宁夏的酿酒葡萄产业作好宣传、推介,力争吸引更多国外客商来到宁夏。

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